De salade maar dan net even anders. 4 x heerlijke en makkelijke salades met een verrassende twist!
Salade, meestal zijn salades met komkommer, tomaat, sla en een dressing en vaak een dressing uit een flesje. Uiteraard is daar niks mee maar tegenwoordig heb je zoveel mooie producten waarmee je kan variëren en combineren. Ik vind het heerlijk om verschillende salades bij het avondeten te bedenken of bij een barbecue. Ook op dagen dat wij vegetarisch zijn is een salade bij…
Lekker en eenvoudig gerecht: noedelgerecht met tamarinde en kip
Vorige week heb ik jullie een heerlijk recept gegeven voor vis met tamarinde. Nu dacht ik, tamarinde is geen gangbaar product dus deze week nog een recept met tamarinde. Wat is tamarinde het hoe smaakt het? De tamarinde boom produceert peulen en van de pulp van deze peulen wordt tamarinde gemaakt en wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken. De pasta…
Kabeljauw met glasnoedels en een heerlijke dipsaus.
Het is alweer een tijdje geleden dat ik iets voor Firma mama heb geschreven, dus het is weer de hoogste tijd om iets lekkers met jullie te delen. Geen pakjes en zakjes voor ons. Tijd geleden zaten wij te praten over ons voedingspatroon in het gezin. Nu hebben wij volgens mij na elke vakantie wel zo een gesprek. Wij eten vrij…
Je eigen groente en fruit verbouwen. Niet moeilijk en superleuk.
Je eigen groente en fruit verbouwen. Je hoort het tegenwoordig overal. Je eigen groente en fruit verbouwen. Zelfs de Albert Heijn speelt daar handig op in. Nu vind ik het sinds ik een tuin heb superleuk om mijn eigen groente en fruit te verbouwen. En doe ik dit al een aantal jaar en sinds de afgelopen 3 jaar samen met…
Zomers kipgerecht. Makkelijk en heerlijk gerecht, ideaal voor het warme zomerweer.
Zomers kipgerecht. Wat een heerlijk weer zeg!! Wij zijn nu aantal weken aan het klussen en het einde is in zicht dus kunnen wij weer genieten van het weer. Geen zin in warme maaltijden… Met dit warme weer heb ik geen trek in zware maaltijden en ook niet altijd even veel zin om lang in de keuken te staan maar…
Lekkere bijgerechten om jouw gerecht wat extra’s te geven
Ik ben dol op bijgerechten….heerlijke kleine gerechten die jouw maaltijd net wat specialer maken. Naast de nodige sausjes, sambals etc. ben ik dol op fruit en groente op zuur. Dit geeft elke gerecht iets extra’s, een frisse noot aan een gerecht. Lekkere bijgerechten om jouw gerecht wat extra’s te geven. Net zoals sprinkels, vooral bij vleesgerechten kunnen sprinkels het helemaal…
Romige Cheesecake met witte chocolade en frambozen.
Deze Cheesecake is zó lekker. Niet echt gezond, maar wel lekker dus. Ook al zeg ik dat ik nooit uit pakjes kook, dit keer komt alles uit een pakje. Het is onze nieuwe favoriet geworden. Mijn dochter wil deze elke week wel maken. Super eenvoudig, maar zo lekker! Romige Cheesecake..af en toe zondigen mag best.. Het is de perfecte combinatie,…
Slow cooking…heerlijke malse pulled pork
Heerlijke zoete Egyptische honingbroodjes.
Heerlijke Egyptische honingbroodjes…Wat is het koud de afgelopen dagen en nee je hoort mij niet klagen hoor want ik vind het altijd wel lekker. Koud en zonnig!! En toch denk ik weer aan onze vakantie in het warme Egypte, zo lang geleden en de volgende vakantie is nog zo ver weg. Wat ik dan altijd heerlijk vind is vakantiefoto’s te…
Makkelijke muffins: gekarameliseerde appelmuffins en pompoen muffins net even anders, maar zo lekker
Er is bijna niks zo makkelijk als een muffin bakken. Je hebt er geen speciale apparaten voor nodig en klontjes in het beslag mag. Je kan ook eindeloos variëren met smaken. Muffins kunnen zowel hartig als zoet zijn. Heerlijk met noten en havermout voor het ontbijt of met chocolade als lekker tussendoortje. Daarnaast kan je er veel maken en dan invriezen zodat…
